SHUN jeklen nož Office (9 cm)

Na zalogi
KODA ARTIKLA
NJ-001-001
99,00 €
Japonski nož iz damaščanskega jekla.

Jekleni nož Office, dolžine 9 cm, proizvajalca KAI iz serije SHUN je narejen iz damaščanskega jekla.

Damast ali damaščansko jeklo je v osnovi laminat dveh različnih jekel oziroma jekla in železa. Ker ima eno jeklo bolj plemenite dodatke kot drugo (ogljik, nikelj,…), se pri stiku s kislino različno obnašata. Eno jeklo kislina napade hitreje kot drugo. V splošnem pod imenom damast pojmujemo nehomogeno jeklo, ki zaradi te svoje nehomogenosti pri jedkanju pokaže različne vzorce.

Damast je lahko različnega nastanka:

  1. Damast narejen s kovaškim varjenjem
  2. Damast narejen s stiskanjem različnih prašno metalurških jekel
  3. “Wootz”, ali talilni damast, ki nastane pri posebnem postopku taljenja železove rude

Talilni damast je nastal v Indiji in Pakistanu, a je v 19. stoletju njegova izdelava zamrla, saj je bil ključ za njegov nastanek železova ruda, katere nahajališča so počasi pošla.

Tehnične podrobnosti
CENA 99,00 €
TEŽA (kg) 0.122000
PROIZVAJALEC KAI
MATERIAL Damaščansko jeklo
Napišite vaše lastno mnenje
Pregledujete:SHUN jeklen nož Office (9 cm)
Vaša ocena