KOMERCIALNI VERTIKALNI SOKOVNIK SANTOS NUTRISANTOS N°65
Vertikalni sokovnik za komercialno/HoReCa uporabo.
Santos Nutrisantos N°65 je opremljen z indukcijskim motorjem z močjo 650 W, ki zagotavlja obilo navora za ogromno črpalko iz nerjavečega jekla ter soči vse od sadja in korenaste zelenjave do listnate zelenjave. Sistem hladne stiskalnice ohranja vitalna hranila in vitamine v soku, hkrati pa zagotavlja najvišji izkoristek. V primerjavi s centrifugalnimi sokovniki je izkoristek večji, sok je boljši in oksidacija praktično odpravljena. To pomeni nič več penastega soka, ki po nekaj minutah postane rjav. Sok je po okusu bolj svež in boljši. Zaradi eloksiranega litega aluminija, težkih delov in motorja z nizko hitrostjo je sokovnik izjemno vzdržljiv. Deli za sočenje iz nerjavečega jekla (skleda, cedilo, polž, boben) so zelo higienski.
Za razliko od hrupnih centrifugalnih sokovnikov z visokimi vrtljaji je motor Santos N°65 nizke hitrosti tih. Med delovanjem motorja lahko nadaljujete z običajnim pogovorom, kar omogoča udobnejše okolje za stranke in zaposlene. Dele sokovnika iz nerjavečega jekla je zelo enostavno očistiti. V večini primerov jih preprosto sperete pod tekočo vodo in očistite sokovnik s priloženo krtačo. Poleg tega vse dele za sočenje lahko perete v pomivalnem stroju, če potrebujete bolj temeljito čiščenje.
Upravljanje N°65 je preprosto - samo vklopite ga in prilagodite hitrost glede na živilo, ki ga sočite. Izredno široka (79,5 mm) dohodna odprtina iz nerjavečega jekla omogoča preprosto obdelavo celotnega sadja in zelenjave. Zgornji gumb nadzira, kako hitro produkti vstopijo v boben, spodnji gumb pa nadzira sočenje. Funkcija auto reverse preprečuje, da se sokovnik zamaši. Izjemno velika 4-litrska posoda za pulpo je vstavljena v sokovnik in zdrsi ven za lažje praznjenje. Ker se pulpa izloči neposredno iz bobna, ne nastane zamašek iz pulpe, ki bi lahko zlomil ali se kako drugače zapletel v motor, da bi se ta pokvaril. Montaža je hitra, saj je le nekaj delov. Zgornja roka se vrti tako, da omogoča enostavno odstranitev delov sokovnika.
Naša ocena
Santos N°65 predstavlja velik korak naprej pri komercialnih sokovnikih. S težko aluminijevo konstrukcijo in deli za sočenje iz nerjavečega jekla je zgrajen kot tank. Kar prijetno preseneti je hitrost in način na katerega sokovnik brez napora naredi visoko kvalitetni sok. Variabilna kontrola hitrosti je zelo uporabna, saj lahko pri večji hitrosti naredi sok zelo hitro (1L jabočnega soka v 90 sek) in pri nižji hitrosti proizvede za 10 % več soka. Sok je vedno dobre kvalitete, daleč boljši, kot ga proizvedejo komericalni centrifugalni sokovniki, še posebej iz listnate zelenjave. Ker je hladno stisnjen, se lahko hrani dlje časa. ČIščenje je hitro, ker se deli iz nerjavečega jekla samo splahnejo pod vodo. Všeč nam je bila tudi vgrajena posoda za pulpo in čisti način, na katerega se pulpa izloča direktno navzdol.
Specifikacija:
- Moč motorja: 650 W
- Hitrost: od 5 do 70 obr/min
- Teža: 28,5 kg
- Dimenzije v mm (ŠxGxV): 236x412x642
- Temperatura vhodnih živil: min 4 °C - max 50 °C
- Glasnost (povprečna hitrost): 64 dB
- Maksimalna zmogljivost: 20 l/h
- Časovna omejitev: 10 min ON/10 min OFF
| CENA | 3.940,00 € |
|---|---|
| ČAS DOBAVE | 5-14 dni |
| TEŽA (kg) | 28.500000 |
| PROIZVAJALEC | SANTOS |
| MODEL ARTIKLA | SANTOS NUTRISANTOS N°65 |
| IZBRANA BARVA: | ZELENA |
| MATERIAL | nerjaveče jeklo |
| NAČIN SOČENJA | VERTIKALNI Z ENIM VIJAKOM |
| MAKSIMALNA ZMOGLJIVOST (L/h) | 20 |
| ČASOVNA OMEJITEV (minute) | 10 ON/10 OFF |
| NAMEN RABE | KOMERCIALNA RABA |
| DIMENZIJE V MM (ŠXGXV) | 236x412x642 |
| GLASNOST (dB) | 64 |
| MOČ (W) | 650 |
| ŠT. OBRATOV/min | 5 - 70 |
| GARANCIJA (ŠT LET ZA MOTOR/OST. DELI) | 5/1 |
| OCENA ENOSTAVNOSTI ČIŠČENJA (1-5) | 5 |
| OCENA BISTROSTI SOKA (1-5) | 4 |
| OCENA KVALITETE SOKA (1-5) | 4 |
| OCENA SOČENJA ZA LISTNATO ZELENJAVO/ZELIŠČA/TRAVE (1-5) | 4 |
| OCENA SOČENJA ZA TRDO SADJE/KORENASTO ZELENJAVO (1-5) | 4 |
Napišite vaše lastno mnenje
Prihajajoči dogodki