SALZBURGER ROČNI MLIN MH4
Ročni mlin MH4 je enostaven za pritrditev in uporabo ter deluje več desetletij. Primeren za mletje manjših količin moke. Izdelan je iz masivnega bukovega lesa in granitnega kamna.
Opis
Alternativno mletje zrnja, ki ne potrebuje električne energije in zmelje tudi fino moko. Trdno zgrajen, enostaven za popravilo, hiter in enostaven za uporabo. Ta ročni mlin je alternativa, če električna povezava ni mogoča: na čolnih, taborjenju, v gorskih kočah. Ohišje žitnega mlina je izdelano iz masivnega bukovega lesa, mlinski kamen je iz naravnega granita. Z vašo silo določite hitrost vrtenja mlinskega kamna in tako zagotovite najnežnejše mletje zrnja.
Specifikacija
- višina: 160 mm brez ročaja
- dolžina: 220 mm
- širina: 220 mm
- kapaciteta mletja pri fini nastavitvi: 40 g/min
- kapaciteta mletja pri grobi nastavitvi: 80 g/min
- kapaciteta lijaka: 300 g
- teža: 3,5 kg
- mlinski kamen iz naravnega granita
- ohišje iz bukovega lesa
- garancija: 12 let na mlin, 24 let na mlinska kamna
Nastavljanje finosti mletja
Nastavljanje finosti mletja je možno z uporabo podložke in se zaklene z uporabo krilne matice. Groba nastavitev: odvijte krilno matico, nastavite podložko v nasprotni smeri urinega kazalca, dokler ne dosežete želene nastavitve. Nato privijte krilno matico.
Če lijak zablokira pri mletju pšenice, pire ali rži, zavrtite lijak v nasprotni smeri urinega kazalca.
Ohišje mlina
Mlin je izdelan iz lokalnega, masivnega bukovega lesa. Lesena mlevna komora poskrbi, da moka ohrani svoje dragocene sestavine nespremenjene.
Vsi notranji leseni deli so brez kakršnih koli lakirnih snovi in topil, tako da les ohrani svojo naravno sposobnost dihanja in vpijanja.
Znano je, da je les antistatičen in antibakterijski.
Granitni mlinski kamen
12 cm granitni brusni kamen, pridobljen v naravi , je dokazano vzdržljiv in se samoostri. Granit je čisto naraven brez kakršnih koli veziv.
Zlasti pri nakupu žita neposredno od kmeta se lahko v zrnju znajdejo majhne nečistoče, kot so kamenčki. Ti se z granitnimi kamni zmeljejo brez problema in brez odloma delov kamna (pri ročnih mlinih se to po naših izkušnjah ni zgodilo v več kot 35 letih). Te naravne brusilne linije torej zagotavljajo tudi dolgo življenjsko dobo brusilnika in varujejo vaše zobe.
Mletje žita brez segrevanja je še posebej pomembno za presnojedce.
Hitrost brusnega kamna določate z lastno močjo in s tem poskrbite za najnežnejše mletje zrn.
Kaj lahko meljemo?
Mehka žita kot so: pšenica, pira, rž,
Trda žita kot so: ajda, proso, rjavo proso, riž (ne parboild), koruza, kvinoja
Stročnice kot so: soja, leča, grah
Česa ne smemo mleti?
- amarant, oves, kamut, čičerika
- oljnatih semen/oreščkov: laneno seme, sezamovo seme, gorčična semena, sončnična semena, makovo seme, bučna semena, orehi, manjdlji
- sol, sladkor, čaj, cvetovi, listi, popki, trave, kalčki, posušeno drobno sadje in jagode, kostanj, različna jedra
- odsvetujemo mletje kave, saj barva in vonj prodreta v kamen in čiščenje je zelo zahtevno.
| CENA | 410,00 € |
|---|---|
| ČAS DOBAVE | 1-3 dni |
| TEŽA (kg) | 3.500000 |
| PROIZVAJALEC | SALZBURGER |
| IZBRANA BARVA: | LES |
| VRSTA LESA | BUKEV |
| MATERIAL | Bukov les |
| PRIPOROČAMO ZA | Z mlinom lahko pri kakršnikoli stopnji finosti meljete: pšenico, piro, rž, riž, ajdo, ječmen, proso in zeleno piro. Koruzo in sojo lahko najprej zmeljete bolj na grobo in v drugem poskusu na bolj fino. Oves lahko meljete le na grobi stopnji mletja, da dobite zdrob. Laneno seme in vse začimbe kot so kumina, koriander, klinčki, janež, komarček in cimet lahko meljete na grobi stopnji, vendar le manjše količine, mlin pa je potrebno po mletju očistiti. |
| NAMEN RABE | DOMAČA RABA |
| DIMENZIJE V MM (ŠXGXV) | 220x220x160 |
| GARANCIJA (ŠT. LET) | 12 na mlin/24 na mlinski kamen |
| OCENA ENOSTAVNOSTI ČIŠČENJA (1-5) | 5 |
| HITROST MLETJA (g/min) | 40-80 |
| PREMER MLINSKEGA KAMNA (mm) | 120 |
Napišite vaše lastno mnenje
Priporočamo vam tudi:
490,00 €
445,00 €
570,00 €
938,00 €
395,00 €
490,00 €
Rezervni deli in dodatki
Preverite elemente za dodajanje v košarico ali
Prihajajoči dogodki