OVALNA KOŠARICA IZ RATANA ZA VZHAJANJE TESTA

Na zalogi
KODA ARTIKLA
DD-001-016
16,00 €
Čas dobave:
1-3 dni

Podolgovata ozka košara dimenzij: 350 x 140 x 75  za 750 - 1000 g testa. 

Pri peki lastnega kruha želimo, da kar najbolj spominja na pravi, tradicionalni kruh, kot se ga spomnimo iz preteklosti. Želimo, da bo naša štruca kruha lepa, dobro vzhajana in da tekne - z eno besedo idealna.

Poleg tega se boste vsi, ki že imate izkušnje strinjali, da vzhajano testo (zlasti iz rži ali pire) pogosto ne obdrži želene oblike, zaradi česar kasneje pečeni kruh ni takšne oblike, kot smo pričakovali.

Pri tem nam lahko pomaga posebna košarica iz ratana, ki da  vzhajanemu testu ustrezno obliko in dodatno okrasi površino z značilnimi, tradicionalnimi rebri.

Lepo oblikovan in označen z rahlimi rebri na površini - tako izgleda kruh, ki ga obožujejo peki. Za dosego takega videza posujte posodo z malo moke, v košaro vstavite testo in prekrijte z vlažno krpo. Testo pustite vzhajati. Ko naraste, se bo prostornina testa povečala, vendar še vedno ohranila obliko štruce. Vzhajan kruh v košarici poveznete na pekač in odstranite košarico. Pekač postavite v ogreto pečico in spečete kruh. 

Košare so narejene iz neobdelanega ratana, na voljo v podolgovati ali okrogli obliki. Vsaka je dovolj velika za več kot 1 kg testa.

Tehnične podrobnosti
CENA 16,00 €
PROIZVAJALEC TRGOPEK
DIMENZIJE V MM (ŠXGXV) 370 x 165 × 75
Napišite vaše lastno mnenje
Pregledujete:OVALNA KOŠARICA IZ RATANA ZA VZHAJANJE TESTA
Vaša ocena