KOMO MLIN NA KAMNE JUMBO

Na zalogi
KODA ARTIKLA
EM-001-007
2.439,00 €
Čas dobave:
1-3 dni

Mlin Jumbo je iz masivnega lasa bukve in je namenjen trgovinam z zdravo prehrano in manjšim pekarnam.

Vsi KoMo mlini imajo zelo trdne mlinske kamne, ki so izdelani iz zmesi keramike in korunda. Materiala sta staljena na izredno visokih temperaturah v pečeh. Pri izdelavi te zmesi v nastalem materialu nastajajo zračni žepki, zahvaljujoč katerim ostaja površina vedno groba, ne glede na to, koliko meljete. Komoro za mletje lahko odprete brez uporabe orodja. Kamna sta nameščena v komori za mletje, izdelani iz inertne plastike, ki se uporablja za izdelke v stiku s hrano. Posebej razviti električni motorji zagotavljajo dober izkoristek moči in obenem izredno tiho delovanje. Les za izdelavo mlina je pridelan v ekološko upravljanih gozdovih in obdelan z organskimi rastlinskimi olji. Za izdelavo mlinov je skrbno izbran najboljši bukov les. Rahlost moke je možno regulirati od grobe do zelo rahle. Enostavno obrnite posodo za žito in si izberite želeno grobost moke.

Ne glede na to, ali imate ječmen, proso, koruzo, riž, rž, pšenico ali piro. Vse lahko spremenite v najbolj rahlo moko, ki je idealna za vaše potrebe. Zmeljete lahko tudi morsko sol, sušeno zelenjavo, gobe (morajo biti dodobra posušene) in razne druge začimbe ali kavo. In kaj je najbolj pomembno? Mlini proizvajajo najbolj rahlo moko, ki se med mletjem ne pregreva. Vzdrževanje nizke temperature med mletjem zagotavlja ohranitev vseh encimov, olj in vitaminov. Kompakten mlinček je dragocena naprava za vsakega, ki bi rad užival zdravo hrano. Komercialni mlini imajo 2 letno garancijo.

Mlin Jumbo je iz masivnega lasa bukve in je namenjen trgovinam z zdravo prehrano in manjšim pekarnam. Z njim lahko meljete neprekinjeno 40 minut, kar zadostuje za 25 kg žita. Ker ima vgrajeno toplotno varovalko, se bo po tem času motor samodejno ustavil. Po eni uri premora lahko z mletjem nadaljujete. S krmilno ročico lahko nastavljate stopnjo grobosti moke. Mlin Jumbo omogoča mletje vseh vrste žita. Poleg tega je opremljen z napravo za pritrditev vrečke na izhodu za moko.

Specifikacija:

    • Hitrost mletja: 350 g/min
    • Prostornina lijaka: 3000 g
    • Premer mlinskega kamna: 130 mm
    • Mlinski kamen: korund/keramika, brezstopenjsko nastavljiv
    • Izkoristek motorja: 700 W
    • Glasnost: cca 72 dB
    • Teža: 32 kg
    • Dimenzije v mm (ŠxGxV): 291x511x561
    • Garancija: 2 leti

Mlin ni primeren za mastna semena in mokre materiale. Zrnje mora biti očiščeno in kar najbolj suho. Če bi želeli mleti zelo sveže zrnje, priporočamo, da ga pred mletjem posušite (npr. 24 ur na radiatorju). Če ste v naglici, pa vlažno zrnje meljite na grobi nastavitvi.

PREDSTAVITEV MLINA

ČIŠČENJE MLINA

mehka_ita
trda_ita
zeli_a
stro_nice
kava

Mehka žita kot so: pšenica, pira, rž, kamut, ječmen, nezrela pira, oves (samo zdrobljen, ni mogoče fino mlet)

Trda žita kot so: proso, koruza, ajda, rjavo proso, kvinoja (psevdo žito), amarant (ne na najfinejši stopnji), riž (rjav riž, ne parboild), šipkova semena

Začimbe kot so: poper, feferoni, gorčična semena, kumina, koromač, koriander, olupljen kardamom, nageljnove žbice, janeževo seme, rožmarin, timijan

Stročnice kot so: fižol, grah, leča, čičerika, rumena/rdeča leča, soja, volčji bob

Vse sorte praženih zrn kave  (opomba: prenos okusa na brusne kamne, priporočljivi so zamenljivi mlinčki)

Video: primeri mletja različnih živil: 

 Živilo

 Ali deluje?

 Video
Channa Daldaklik
Urid Daldaklik
Komarčkova semenadaklik
Šipek semenaSrednje - velikoklik
Kava - Eduscho Crema Elegantnodaklik
Kava - Kremna espresso kremadaklik
Korianderdaklik
Kuminadaklik
Morske alge daklik

Rumena leča

daklik
Mandljeve tropine daklik
Poper MacKenn Mountain Peppersdaklik
Črni poperdaklik
Črn poper grobdaklik
Basmati Riždaklik
Riževi kosmiči z zelenjavoDa *klik

daklik
Šipekgroboklik
Žajbeljda *klik
Soldaklik
Gorčična semenagroboklik
Pšenicadaklik

* ... ročno nastavite v lijaku

Vsi testi se izvedeni z mlinčkom  KoMo Fidibus Classic ali Komo Jumbo.

Niste prepričani kateri je pravi mlin za vas? Za pregled nad celotno ponudbo mlinov Komo kliknite tukaj

Tehnične podrobnosti
CENA 2.439,00 €
ČAS DOBAVE 1-3 dni
TEŽA (kg) 1.000000
PROIZVAJALEC KOMO
BARVA BUKOV LES
ČASOVNA OMEJITEV (min.) 30
PRIPOROČAMO ZA pšenico, rž, ječmen, ajdo, proso, riž, amarant, piro, koruzo, čičeriko,...
NAMEN RABE KOMERCIALNA RABA
DIMENZIJE V MM (ŠXGXV) 291x511x561
MOČ (W) 700
HITROST MLETJA (g/min) 350
VIŠINA IZHOD ZA MOKO 145
PREMER MLINSKEGA KAMNA (mm) 130
Napišite vaše lastno mnenje
Pregledujete:KOMO MLIN NA KAMNE JUMBO
Vaša ocena