KOMO MLIN NA KAMNE FIDIBUS CLASSIC

Ni na zalogi
KODA ARTIKLA
EM-001-004
460,00 €
Čas dobave:
14 tednov

Brezkompromisni zmagovalec. V tekmovanju domačih mlinčkov v Nemčiji je žirija za zmagovalca soglasno izbrala mlinček Fidibus Classic. Ta mlinček je izdelan iz masivnega bukovega lesa (z impregnirano površino).

Vsi KoMo mlinčki imajo zelo trdne mlinske kamne, ki so izdelani iz zmesi keramike in korunda. Materiala sta staljena na izredno visokih temperaturah v pečeh. Pri izdelavi te zmesi v nastalem materialu nastajajo zračni žepki, zahvaljujoč katerim ostaja površina vedno groba, ne glede na to, koliko meljete. Komoro za mletje lahko odprete brez uporabe orodja. Kamna sta nameščena v komori za mletje, izdelani iz inertne plastike, ki se uporablja za izdelke v stiku s hrano. Posebej razviti električni motorji zagotavljajo dober izkoristek moči in obenem izredno tiho delovanje. Les za izdelavo mlinčka je pridelan v ekološko upravljanih gozdovih in obdelan z organskimi rastlinskimi olji.
Za izdelavo mlinčkov je skrbno izbran najboljši bukov les. Rahlost moke je možno regulirati od grobe do zelo rahle. Enostavno obrnite posodo za žito in si izberite želeno grobost moke.

Ne glede na to, ali imate ječmen, proso, koruzo, čičeriko, riž, rž, pšenico ali piro. Vse lahko spremenite v najbolj rahlo moko, ki je idealna za vaše potrebe. Zmeljete lahko tudi morsko sol, sušeno zelenjavo, gobe (morajo biti dodobra posušene) in razne druge začimbe ali kavo.

In kaj je najbolj pomembno? Mlinčki proizvajajo najbolj rahlo moko, ki se med mletjem ne pregreva. Vzdrževanje nizke temperature med mletjem zagotavlja ohranitev vseh encimov, olj in vitaminov. Kompakten mlinček je dragocena naprava za vsakega, ki bi rad užival zdravo hrano. Vsi mlinčki imajo 12 letno garancijo, vendar pa zdržijo veliko dlje.

Dokupite lahko električno sito za sejanje, s katerim lahko odstranite večji del otrobov (za rahlejšo peko, pecivo oz. če želite zmanjšati vsebnost fitinske kisline v moki) oz. dodaten set kamnov za mletje zelišč. Prav tako lahko z njim odstranite večje kose luščin pri mletju neoluščene ajde.

Specifikacija:

    • Hitrost mletja: 100 g/min
    • Prostornina lijaka: 1000 g
    • Premer mlinskega kamna: 85 mm
    • Mlinski kamen: korund/keramika, brezstopenjsko nastavljiv
    • Izkoristek motorja: 360 W
    • Glasnost: cca 70 dB
    • Teža: 8 kg
    • Višina izhoda za moko: 123 mm
    • Dimenzije v mm (ŠxGxV): 160x213x330
    • Garancija: 12 let

Mlin ni primeren za mastna semena in mokre materiale. Zrnje mora biti očiščeno in kar najbolj suho. Če bi želeli mleti zelo sveže zrnje, priporočamo, da ga pred mletjem posušite (npr. 24 ur na radiatorju). Če ste v naglici, pa vlažno zrnje meljite na grobi nastavitvi.

PREDSTAVITEV MLINA

ČIŠČENJE MLINA

mehka_ita
trda_ita
zeli_a
stro_nice
kava

Mehka žita kot so: pšenica, pira, rž, kamut, ječmen, nezrela pira, oves (samo zdrobljen, ni mogoče fino mlet)

Trda žita kot so: proso, koruza, ajda, rjavo proso, kvinoja (psevdo žito), amarant (ne na najfinejši stopnji), riž (rjav riž, ne parboild), šipkova semena

Začimbe kot so: poper, feferoni, gorčična semena, kumina, koromač, koriander, olupljen kardamom, nageljnove žbice, janeževo seme, rožmarin, timijan

Stročnice kot so: fižol, grah, leča, čičerika, rumena/rdeča leča, soja, volčji bob

Vse sorte praženih zrn kave  (opomba: prenos okusa na brusne kamne, priporočljivi so zamenljivi mlinčki)

Video: primeri mletja različnih živil: 

 Živilo

 Ali deluje?

 Video
Channa Daldaklik
Urid Daldaklik
Komarčkova semenadaklik
Šipek semenaSrednje - velikoklik
Kava - Eduscho Crema Elegantnodaklik
Kava - Kremna espresso kremadaklik
Korianderdaklik
Kuminadaklik
Morske alge daklik

Rumena leča

daklik
Mandljeve tropine daklik
Poper MacKenn Mountain Peppersdaklik
Črni poperdaklik
Črn poper grobdaklik
Basmati Riždaklik
Riževi kosmiči z zelenjavoDa *klik

daklik
Šipekgroboklik
Žajbeljda *klik
Soldaklik
Gorčična semenagroboklik
Pšenicadaklik

* ... ročno nastavite v lijaku

Vsi testi se izvedeni z mlinčkom  KoMo Fidibus Classic ali Komo Jumbo.

Niste prepričani kateri je pravi mlin za vas? Za pregled nad celotno ponudbo mlinov Komo kliknite tukaj.

Tehnične podrobnosti
CENA 460,00 €
ČAS DOBAVE 14 tednov
TEŽA (kg) 7.000000
PROIZVAJALEC KOMO
BARVA BUKOV LES
ČASOVNA OMEJITEV (min.) 30
PRIPOROČAMO ZA pšenico, rž, ječmen, ajdo, proso, riž, amarant, piro, koruzo, čičeriko,...
NI PRIMEREN ZA mastna semena in mokre materiale. Zrnje mora biti očiščeno in kar najbolj suho. Če bi želeli mleti zelo sveže zrnje, priporočamo, da ga pred mletjem posušite (npr. 24 ur na radiatorju). Če ste v naglici, pa vlažno zrnje meljite na grobi nastavitvi.
NAMEN RABE DOMAČA RABA
DIMENZIJE V MM (ŠXGXV) 160x213x330
MOČ (W) 360
GARANCIJA (ŠT LET ZA MOTOR/OST. DELI) 12/12
HITROST MLETJA (g/min) 100
PREMER MLINSKEGA KAMNA (mm) 85
Napišite vaše lastno mnenje
Pregledujete:KOMO MLIN NA KAMNE FIDIBUS CLASSIC
Vaša ocena

Priporočamo vam tudi: