EMILE HENRY KERAMIČNA POSODA GASTRO ŠESTKOTNA HEXAGON 26,5 X 23,5 CM RDEČA

Na zalogi
KODA ARTIKLA
EH-001-012
28,00 €
Čas dobave:
1-3 dni

Emile Henry šestkotna posoda za serviranje ali pečenje. 

Emile Henry šesterokotna keramična posoda v rdeči  barvi. Robustna skleda je idealna posode za bifeje v profesionalni kuhinji. Enostavno zlaganje skupaj v nek lik in z različno kombinacijo barv posode ilahko naredi bife bolj privačen.  

Keramika je pripravljena po metodi, ki jo je razvil Emil Henry. Primerna je za nizke temperature (-20 ° C) in visoke temperature (250 ° C). Posodice se  lahko grejejo v kopelih s toplo vodo, na vročih ploščah ali  hladijo z ledom, saj lončenina  omogoča enakomerno porazdelitev topolote. Posode so mehansko odporne, stene so  ojačane in dno  zelo robustno. Posoda je odporna na udarce, trda in  odporna na rezanje. ČIščenje je enostavno.  Posebna oblika in harmonične, živahne barve prinesejo radost in toplino v vaš bife. 

Emile Henry serije Gastron je funkcionalen in robusten keramični sistem za intenzivno uporabo v bifejih ali živilskih barih. 

  • Material: visoko odporna keramika
  • Velikost: 26,5 x 23,5 cm
  • Temperaturna obstojnost -20 ° C do + 250 ° C
  • Popolnoma zložljivo z enakimi posodami
  • Zelo močna in odporna na udarce

ZGODOVINA IN TRADICIJA

1848 je mlad lončar Jacques Henry ustanovil v Marcigny-ju  v Burgundiji majhno keramično delavnico. 1870 leta je imel že 20 zaposlenih. Delavnico je kmalu predal svojemu sinu Paulu. 

Paul je 1900 leta s svojimi izdelki osvojil Pariz. Njegova izdelki so se kaj kmalu znašli na mizah najbogatejših parižanov. 1911 je Paul dizajniral znamenit pekač za pečenje pit, ki je postal zaščitna znamka takratnega podjetja. 

Med vojnama je delavnica zaradi pomanjkanja naročil trpela. Po vrnitvi iz vojne jo je ponovno postavil na noge Sin Emile. 

1955 jo je Maurice, obrtnik, rokodelec in inženir moderniziral proizvodnji proces, obenem pa ohranil stara rokodelskih znanja izdelave. 

1982 je Jacques kot poklon svojemu dedku spremenil ime podjetja v Emil Henry. Podjetje predstavlja strast do zemlje in ognja ter znanje, ki se prenaša iz generacije v generacijo. 

1983 je Jacques-  inženir in amaterski kuhar posodobil oblike posod. Spremenil je težo in obliko posod, posodam je dodal ročaje in na splošno izboljšal njihovo funkcijo in praktičnost. 

1986 so začeli delati posode v barvah. Barve so pripomogle še k večji razširjenosti posod po svetu. 

2005 je Jacques dizajniral novo posodo: tajin. To je prva moderna posoda iz lončenine, s katero lahko kuhamo na ognju in na vseh ostalih izvorih toplote. 

2014 je Jacquesov sin Jean Baptiste dizajniral nov pekač za pečenje kruha, ki je postal  ikona. Pekač  uporablja stare principe tradicionalne krušne peči  za peko kruha. 

Danes je keramika  Emile Henry znana po vsem svetu. Že šesta generacija skrbi za kvaliteno in ročno izdelano lončenino. 

  

    LASTNOSTI IN GARANCIJA

    Burgundska glina  temperaturo počasi razširi do samega jedra posode. Hrana je tako kuhana enakomerno, kar doprinese k aromatičnosti  in okusnosti hrane. Keramika dlje časa zadrži temperaturo, kar pomeni, da še nekaj časa  po tistem ko je prinesemo na mizo ohrani hrano toplo. 

    Emile Henry posode lahko takoj iz zmrzovalnika poostavimo v peč, ker izredno dobro prenašajo termični šok.  Z njimi lahko kuhamo na ognju in jih peremo v pomivalnem stroju. 

    Ne vsebujejo svinca in kadmija, glazura ustreza standardu California Prop 65. Vsi produkti so 100 % varni za hrano. Barva glazure ne zbledi z leti. 

    Vsi izdelki Emile Henry imajo 10 let garancije. 

     

    Tehnične podrobnosti
    CENA 28,00 €
    TEŽA (kg) 0.420000
    PROIZVAJALEC EMILE HENRY
    BARVA RDEČA
    MATERIAL KERAMIKA
    DIMENZIJE V MM (ŠXGXV) 265 x235
    MATERIAL KERAMIKA
    VIŠINA POSODE (CM) 7
    GARANCIJA ŠTEVILO LET 10
    Napišite vaše lastno mnenje
    Pregledujete:EMILE HENRY KERAMIČNA POSODA GASTRO ŠESTKOTNA HEXAGON 26,5 X 23,5 CM RDEČA
    Vaša ocena

    Priporočamo vam tudi: