DIVJA HRANA - DARIO CORTESE

Ni na zalogi
KODA ARTIKLA
KN-023-010
27,00 €

Užitne samonikle rastline, nabiranje in priprava. Prva knjiga znanega slovenskega avtorja in nabiralca divjih rastlin. Klasika. 

Knjiga je nespremenjen ponatis prve izdaje z dodatnimi pojasnili na koncu knjige. Predstavi užitne samonikle rastline, ne samo kot zanimivost, ampak tudi kot koristno in zdravo sestavino naše prehrane z veliko prehransko vrednostjo. 

Iz uvoda v knjigo:

Vabljeni ste na kosilo. Za začetek kozarček bukovega likerja in predjed: dren v slanici, lapuhova stebla s poprom in zeliščno maslo z materino dušico. Potem sta na izbiro marjetična ali rmanov rjuha. Glavno jed sestavljajo krompir s kuhanim čemažem....

Avtor: 

Dario Cortese
Leto izdaje: 
 Tretji natis 2016
Strani: 
232
Vezava: 
Trda
Tehnične podrobnosti
CENA 27,00 €
TEŽA (kg) 0.800000
ISBN 978-961-93113-8-7
ZALOŽBA Porezen
AVTOR KNJIGE Dario Cortese
LETO IZDAJE 2016
ŠTEVILO STRANI 232
VEZAVA trda
Napišite vaše lastno mnenje
Pregledujete:DIVJA HRANA - DARIO CORTESE
Vaša ocena