Sprva smo bili skeptični glede vakuumske opcije, potem pa so nas rezultati prijetno presenetili. Več sestavin smo zmešali z vakuumsko opcijo in potem brez nje – in razlika je bila jasno vidna. Sestavine, obdelane v vakuumu, so bile bistveno svetlejših barv in masa je bila bolj gladka. Razlika pri jabolkih je bila kar šokantna: jabolka, zmešana v vodi, brez vakuuma, so čez nekaj minut porjavela in v masi so bili še koščki sadežev, medtem ko je z vakuumsko obdelavo enakih jabolk in vode nastala gladka masa svetlo zelene barve.
Motor se sicer ne more primerjati z vrhunskimi motorji Vitamix ali Blendtec, vendar smo bili zelo zadovoljni z učinkovitostjo mešalnika Vidia. Preizkusili smo ga z nekaj živili, ki utegnejo biti težavna, na primer s stebelno zeleno, ohrovtom, surovo bučo, ledom in zamrznjenim jagodičevjem – in rezultati so bili zares dobri. Mešalnik se je posebno dobro izkazal pri zelenih smutijih. Po zgoščenosti, barvi in okusu (sladkosti) so znatno prekašali običajne mešalnike istega cenovnega razreda.
Mešalnika Vidia ne priporočamo za obdelavo suhih sestavin, denimo oreškov. To je bolje prepustiti najmočnejšim mešalnikom. Vendar pa mešalnik Vidia postavlja nova merila, kar zadeva sadje, zelenjavo, zelene smutije in smutije iz zamrznjenih živil.
Specifikacija:
- Barva: srebrna
- Št. vrtljajev: 20000 obr./min.
- Moč: 960 W
- Teža: 3,4 Kg
- Dimenzije: 200 x 220 x 448 mm
- Garancija (motor / ostalo): 2/2 let